Chuối bị thâm đen đừng vứt đi vội, chúng có nhiều tác dụng hơn bạn nghĩ: Tiết kiêm được cả chục triệu mỗi năm
Mặc dù những trái chuối bị thâm đen vẫn ăn được nhưng vì tính thẩm mỹ nên nhiều khi người ta vẫn vứt bỏ nó đi.
Chuối là loại trái cây rất giàu chất dinh dưỡng, người lớn và trẻ nhỏ đều ăn rất phù hợp. Tuy nhiên, khi mua nhiều thì việc bảo quản là cả một vấn đề. Ai cũng biết rằng, chuối rất nhanh chín và chuyển sang có màu đen. Mọi người thường có thói quen cho trái cây vào tủ lạnh để bảo quản. Tuy nhiên, đối với chuối thì điều này chỉ làm tăng tốc độ nhanh hư và chuyển sang màu đen.
Nếu muốn ăn ngay, bạn nên chọn chuối đã chín vàng nhưng nếu muốn để thêm vài ngày nữa, cần chọn những trái còn cứng và có màu lục lam. Sau đây là 3 mẹo vặt giúp bảo quản chuối trong 7 ngày tươi rói.
Cho muối vào nước để rửa chuối
Cách làm sạch chuối cũng cần được chú ý. Đầu tiên, bạn cần kiểm tra xem vỏ chuối có bị hư không, nếu bị hư khi rửa sẽ khiến chuối nhanh bị thối. Sau khi rửa chuối sạch, chuẩn bị một chậu nước, cho vào một ít muối ăn và baking soda, khuấy tan, nhúng chuối vào, rửa sạch bụi bẩn rồi để ráo nước. Tiếp theo, dùng giấy thấm lau khô bề mặt rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, khi không khí thoát hết ra ngoài sẽ kéo dài thời gian bảo quản chuối.
Treo chuối ở nhiệt độ phòng hoặc dùng giấy báo
Dùng giấy báo hoặc màng bọc thực phẩm bọc cuống chuối lại thật chặt. Cách làm này sẽ bảo quản chuối tươi thêm 2 ngày kể từ lúc nó chín, rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.
Ngoài ra, bạn cũng có thể bảo quản bằng dụng cụ treo chuối để làm giảm tốc độ thâm của chuối do tiếp xúc với các bề mặt khác.
Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh bằng túi zip
Nếu bạn cho chuối trực tiếp vào trong tủ lạnh như những loại trái cây khác, nó sẽ rất nhanh bị thâm đen. Để bảo quản chuối trong ngăn mát tủ lạnh, bạn cần cho chuối vào túi zip, hút hết chân không. Cách làm này sẽ giúp chuối không bị khô hay thâm đen, có thể bảo quản được cả tuần nhưng tốt nhất vẫn nên ăn trong vòng 3 đến 4 ngày để cảm nhận được vị tươi ngon nhất.
Bảo quản chuối bằng ngăn đá
Khi mua chuối với số lượng lớn và không có nhu cầu sử dụng hết trong một lần, để tiết kiệm, bạn có thể bảo quản chuối theo cách trữ đông. Chuối chín hãy lột vỏ, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ hoặc để nguyên trái tùy mục đích sử dụng. Tiếp theo, xếp chuối vào hộp nhựa có lót giấy nến hoặc túi zip rồi cho vào ngăn đông đá. Bảo quản chuối theo cách này có thể giữ tối đa 4 tháng mà không bị thâm đen, khi cần sử dụng chỉ lấy ra và trực tiếp cho vào máy xay để làm smoothie rất ngon.
-
5 tháng trướcSử dụng nước mắm giả sẽ chứa nhiều nguy cơ tiềm ẩn tới sức khỏe con người. Dưới đây là một số mẹo hữu ích để phân biệt, chị em nội trợ cần nắm rõ.
-
5 tháng trướcCó thể thấy hầu như nhà nào cũng sắm sửa một cái tủ lạnh để tiện lưu trữ và bảo quản thực phẩm. Tuy nhiên trong những năm tháng sử dụng thì có bao giờ các mẹ vệ sinh miếng gioăng (miếng đệm cao su) chưa. Hay mỗi lần vệ sinh chỉ lau chùi các ngăn và bề mặt tủ qua loa rồi đến khi một ngày nhìn kỹ thì thấy miếng đệm đen thui, nhìn phát ớn. Lúc này, nếu tiếp tục ngó lơ thì chẳng khác nào các mẹ để vi khuẩn tích tụ, sinh sôi nảy nở rồi bám vào thực phẩm ăn gây bệnh. Cho nên, hãy vệ sinh ngay bằng một trong các cách dưới đây và từ nay hãy nhớ vệ sinh thường xuyên hơn nhé, đừng để đen kịt rồi lại than thở lau chùi vất vả.
-
5 tháng trướcMàn hình tivi dễ bị hư và xuống cấp sau một thời gian sử dụng nếu không được vệ sinh thường xuyên do bụi bặm bám vào. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách vệ sinh màn hình tivi đúng cách, không gây hư hỏng.
-
5 tháng trướcNhững góc khuất của bồn cầu vốn rất khó tẩy rửa vì dụng cụ tẩy bồn cầu thường khá to, không thể dọn sạch từng khe, kẽ bồn cầu, do đó, hãy tận dụng bàn chải đánh răng cũ.
-
5 tháng trướcMặc dù những trái chuối bị thâm đen vẫn ăn được nhưng vì tính thẩm mỹ nên nhiều khi người ta vẫn vứt bỏ nó đi.
-
5 tháng trướcVùi chanh trong chum với đất sẽ 'hô biến' quả chanh héo thành chanh tươi sau một tuần, bảo quản tối đa khoảng hai tháng.
-
5 tháng trước4 lưu ý khi vệ sinh để nồi luôn bền đẹp như mới.
-
5 tháng trướcMột ly sinh tố bơ với sự kết hợp mới lạ giữa mùi thơm của việt quất và vị ngậy của bơ sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho những khoảng thời gian nghỉ ngơi hay khi ngồi trò chuyện cùng bạn bè. Vậy hãy cùng khám phá cách làm món đồ uống thú vị này nhé!
-
5 tháng trướcphunugiadinh.vn sẽ hướng dẫn cho những bạn yêu thích mì Ý nhé. Với cách làm này, các bạn có thể làm rất nhiều món spaghetti ngon đúng điệu.
-
5 tháng trướcSalad cà tím được xay nhuyễn với rau quả và ăn kèm ô liu sẽ đem lại cho bạn một trải nghiệm hoàn toàn mới về hương vị. Đáng để thử 1 lần đúng không nào!