Hướng dẫn bạn cách bánh flan cam không khó: Thơm béo, ngọt ngọt chua chua cực ngon
Bánh flan béo ngậy ngon lành được đựng trong chiếc khay xinh xắn từ vỏ cam thơm mùi cam thoang thoảng sẽ làm cả nhà bạn phải trầm trồ thán phục đấy nhé. Cách làm bánh flan cam lại rất đơn giản cùng xem hướng dẫn dưới đây để thực hiện bạn nhé.
Nguyên liệu:
- 2 quả cam.
- 3 quả trứng gà.
- 300ml sữa tươi không đường.
- 50gr đường cát.
Cách làm:
- Cam bổ ngang tính từ núm xuống bạn chia 3 phần rồi cắt 1 phần, để lại 2/3 của quả
- Sau đó bạn vắt sạch nước, cho qua rây để không còn lẫn tếp cam, phần xơ của múi còn lại bên trong sau khi đã vắt nước thì bạn lấy thìa vét sạch để làm thành một chiếc khuôn bánh dễ thương đó bạn.
- Tiếp theo bạn nấu đường lên chờ đường chuyển sang màu vàng cánh gián thì bạn đổ đường vào đáy quả cam.
- Đập trứng ra một chiếc bát sau đó bạn bỏ hết lòng trắng chỉ giữ nguyên phần lòng đỏ thôi nhé, vì nếu bạn giữ cả phần lòng trắng bánh sẽ rất dễ bị tanh đấy.
- Tiếp tục cho thêm sữa, đường, nước cam vào cùng bát trứng, sau đó dùng máy đánh trướng đánh đều cho các nguyên liệu hòa quyện lại với nhau.
- Khéo léo đổ hỗn hợp vừa đánh vào vỏ cam đã cho đường chưng vào đáy rồi cho vào nồi hấp cách thủy chừng 15 phút
- Kiểm tra bằng cách chọc tăm vào bánh, nếu bánh không còn dính ướt thì nghĩa là bánh đã chín
Với các loại bánh flan khác bạn có thể nướng nhưng vì bánh flan cam chiếc khuôn đựng bánh là vỏ cam nên bạn không dùng cách nướng nhé, vì nướng sẽ làm cho vỏ cam quắt lại nhìn sẽ mất thẩm mỹ.
- Sau khi bánh chín bạn cho bánh ra, chờ bánh nguội thì để vào ngăn mát tủ lạnh, bảo quản và ăn hết trong vòng 2- 3 ngày thôi bạn nhé, vì bánh tự làm không có chất bảo quản nên bạn tránh để lâu vi khuẩn sẽ rất dễ xâm nhập.
-
5 tháng trướcSử dụng nước mắm giả sẽ chứa nhiều nguy cơ tiềm ẩn tới sức khỏe con người. Dưới đây là một số mẹo hữu ích để phân biệt, chị em nội trợ cần nắm rõ.
-
5 tháng trướcCó thể thấy hầu như nhà nào cũng sắm sửa một cái tủ lạnh để tiện lưu trữ và bảo quản thực phẩm. Tuy nhiên trong những năm tháng sử dụng thì có bao giờ các mẹ vệ sinh miếng gioăng (miếng đệm cao su) chưa. Hay mỗi lần vệ sinh chỉ lau chùi các ngăn và bề mặt tủ qua loa rồi đến khi một ngày nhìn kỹ thì thấy miếng đệm đen thui, nhìn phát ớn. Lúc này, nếu tiếp tục ngó lơ thì chẳng khác nào các mẹ để vi khuẩn tích tụ, sinh sôi nảy nở rồi bám vào thực phẩm ăn gây bệnh. Cho nên, hãy vệ sinh ngay bằng một trong các cách dưới đây và từ nay hãy nhớ vệ sinh thường xuyên hơn nhé, đừng để đen kịt rồi lại than thở lau chùi vất vả.
-
5 tháng trướcMàn hình tivi dễ bị hư và xuống cấp sau một thời gian sử dụng nếu không được vệ sinh thường xuyên do bụi bặm bám vào. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách vệ sinh màn hình tivi đúng cách, không gây hư hỏng.
-
5 tháng trướcNhững góc khuất của bồn cầu vốn rất khó tẩy rửa vì dụng cụ tẩy bồn cầu thường khá to, không thể dọn sạch từng khe, kẽ bồn cầu, do đó, hãy tận dụng bàn chải đánh răng cũ.
-
5 tháng trướcMặc dù những trái chuối bị thâm đen vẫn ăn được nhưng vì tính thẩm mỹ nên nhiều khi người ta vẫn vứt bỏ nó đi.
-
5 tháng trướcVùi chanh trong chum với đất sẽ 'hô biến' quả chanh héo thành chanh tươi sau một tuần, bảo quản tối đa khoảng hai tháng.
-
5 tháng trước4 lưu ý khi vệ sinh để nồi luôn bền đẹp như mới.
-
5 tháng trướcMột ly sinh tố bơ với sự kết hợp mới lạ giữa mùi thơm của việt quất và vị ngậy của bơ sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho những khoảng thời gian nghỉ ngơi hay khi ngồi trò chuyện cùng bạn bè. Vậy hãy cùng khám phá cách làm món đồ uống thú vị này nhé!
-
5 tháng trướcphunugiadinh.vn sẽ hướng dẫn cho những bạn yêu thích mì Ý nhé. Với cách làm này, các bạn có thể làm rất nhiều món spaghetti ngon đúng điệu.
-
5 tháng trướcSalad cà tím được xay nhuyễn với rau quả và ăn kèm ô liu sẽ đem lại cho bạn một trải nghiệm hoàn toàn mới về hương vị. Đáng để thử 1 lần đúng không nào!